Pesquisa


 
Edição Título
 
v. 4, n. 1 (2015) Preparação saudável para adolescentes: sanduíche com pão de abóbora, hambúrguer de tambaqui e maionese de soja Resumo  PDF
Ana Suel Martins Bezerra, Daniela de Oliveira Leite, Joice Cristiny Oliveira Santos, Kátia Cristina Miranda, Inez Helena Vieira da Silva Santos, Silvane Maziero Monge, Adriana Aparecida de Souza Freitas Rolim, Ana Cristina Krause
 
v. 4, n. 1 (2015) Análise do teor de sódio em molhos de tomate industrializados: um alerta para hipertensão Resumo  PDF
Aline Sodré e Silva, Vanessa Fernandes Coutinho, Cezar Henrique de Azevedo
 
v. 5, n. 2 (2016) DESENVOLVIMENTO DE UM CUPCAKE DIET COM APROVEITAMENTO INTEGRAL DO MARACUJÁ Resumo  PDF
Jéssica Leine Maia de Carvalho, Lidiane Pontes Caminha, Tânia Regina Vedana Costa, Silvane Maziero Monge, Inez Helena Vieira da Silva Santos
 
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